| Código | Título | Horas | Formato | Proveedor | Precio |
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FSHOT_P14
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ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN PARA LA TERCERA EDAD. |
80
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Papel
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DIRECCIONATE | 35,88 € |
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FSHOT_P102
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ANIMACIÓN TURÍSTICA EN HOSTELERÍA |
Papel
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VÉRTICE | 19,23 € | |
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FSHOT_P123
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CAMARERO SERVICIO DE BAR |
Papel
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VÉRTICE | 21,15 € | |
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FSHOT_P133
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COCINA |
Papel
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VÉRTICE | 28,85 € | |
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FSHOT_P134
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COCINA EN LÍNEA FRÍA |
Papel
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VÉRTICE | 17,31 € | |
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FSHOT_P13
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COCINA MEDITERRÁNEA. |
80
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Papel
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DIRECCIONATE | 35,88 € |
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FSHOT_P135
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COCTELERÍA |
Papel
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VÉRTICE | 19,23 € | |
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FSHOT_P165
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DISEÑO DE INTERIORES EN LA RESTAURACIÓN |
Papel
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VÉRTICE | 17,31 € | |
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FSHOT_P1597
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EL CORTE DEL JAMÓN (+ DVD) |
Papel
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IC EDITORIAL | 33,65 € | |
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FSHOT_P9
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EL CORTE DEL JAMÓN. |
80
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Papel
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DIRECCIONATE | 28,60 € |
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FSHOT_P184
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ENOLOGÍA AVANZADA |
Papel
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VÉRTICE | 21,15 € | |
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FSHOT_P185
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ENOLOGÍA PARA COCINEROS |
Papel
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VÉRTICE | 17,31 € | |
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FSHOT_P186
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ENOLOGÍA: VINOS, AGUARDIENTES Y LICORES |
Papel
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VÉRTICE | 19,23 € | |
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FSHOT_P195
|
GESTIÓN DE EVENTOS |
Papel
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VÉRTICE | 14,42 € | |
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FSHOT_P196
|
GESTIÓN DE HOTELES |
Papel
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VÉRTICE | 17,31 € | |
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FSHOT_P205
|
GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL EN EMPRESAS DE HOSTELERÍA |
Papel
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VÉRTICE | 21,15 € | |
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FSHOT_P208
|
GOBERNANTA |
Papel
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VÉRTICE | 28,85 € | |
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FSHOT_P1524
|
HIGIENE Y CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS |
Papel
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IC EDITORIAL | 10,70 € | |
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FSHOT_P1602
|
LA COCINA MODERNA. OPERACIONES PRELIMINARES. CARTAS Y MENÚS |
Papel
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IC EDITORIAL | 20,17 € | |
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FSHOT_P1539
|
LOS ALIMENTOS: PROPIEDADES, CONSERVACIÓN Y MANIPULACIÓN |
Papel
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IC EDITORIAL | 11,65 € | |
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FSHOT_P261
|
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS: CARNES Y PRODUCTOS CÁRNICOS |
Papel
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VÉRTICE | 28,85 € | |
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FSHOT_P262
|
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS: COMERCIO MINORISTA |
Papel
|
VÉRTICE | 28,85 € | |
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FSHOT_P263
|
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS: COMIDAS PREPARADAS |
Papel
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VÉRTICE | 28,85 € | |
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FSHOT_P264
|
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS: PESCADERÍAS Y DERIVADOS DE LA PESCA |
Papel
|
VÉRTICE | 28,85 € | |
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FSHOT_P2654
|
MANIPULADOR DE ALIMENTOS. HOSTELERÍA |
Papel
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HISPAMÉRICA BOOKS | 9,90 € | |
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FSHOT_P2655
|
MANIPULADOR DE ALIMENTOS. HOSTELERÍA Y COMERCIO POLIVALENTE |
Papel
|
HISPAMÉRICA BOOKS | 14,90 € | |
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FSHOTPS36L
|
MANIPULADOR DE ALIMENTOS. NORMAS BÁSICAS DE HIGIENE Y MANEJO, REQUISITOS Y PROTOCOLOS... |
15
|
Papel
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CONZEPTO | 5,60 € |
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FSHOT_P1599
|
MANUAL DE COCINA |
Papel
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IC EDITORIAL | 23,08 € | |
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FSHOT_P1600
|
MANUAL DE COCINA - TOMO 1 |
Papel
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IC EDITORIAL | 36,27 € | |
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FSHOT_P1603
|
MANUAL DE COCINA - TOMO 2 |
Papel
|
IC EDITORIAL | 36,27 € | |
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FSHOT_P1604
|
MANUAL DIDÁCTICO DE COCINA. 2 TOMOS |
Papel
|
IC EDITORIAL | 65,95 € | |
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FSHOT_P3342
|
MANUAL MANIPULADOR DE ALIMENTOS ( HOSTELERIA) |
Papel
|
HISPAMÉRICA BOOKS | 9,90 € | |
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FSHOT_P1605
|
MARIDAJE, ENOLOGÍA Y CATA DE VINOS |
Papel
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IC EDITORIAL | 25,35 € | |
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FSHOT_P313
|
PLANES DE EVACUACIÓN Y EMERGENCIAS EN UN ESTABLECIMIENTO HOTELERO |
Papel
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VÉRTICE | 24,04 € | |
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FSHOT_P319
|
PREPARACIÓN DE APERITIVOS |
Papel
|
VÉRTICE | 28,85 € | |
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FSHOT_P1606
|
PREPARACIÓN DE CARNES |
Papel
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IC EDITORIAL | 24,93 € | |
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FSHOT_P1607
|
PREPARACIÓN DE HUEVOS. ARROCES. PASTAS Y VERDURAS |
Papel
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IC EDITORIAL | 20,07 € | |
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FSHOT_P1608
|
PREPARACIÓN DE SALSAS. PESCADOS Y MARISCOS |
Papel
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IC EDITORIAL | 31,69 € | |
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FSHOT_P1734
|
PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES - BÁSICO - SECTOR HOSTELERÍA |
Papel
|
IC EDITORIAL | 16,90 € | |
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FSHOT_P338
|
PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN HOSTELERÍA |
Papel
|
VÉRTICE | 28,85 € |